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プロフィール

MK

Author:MK
自称:ナチュラリスト
一年中、野山を彷徨うのが主な活動。
2005年1月突然、『拡張型心筋症』を発病。
現在リハビリ中、従来の活動は著しく制限される。
いい歳して、40年以上yumingを聴いている。
その他、ハイドンからショスタコービチあたりまでの
弦楽四重奏曲が好き。
コーヒー依存症?
メール:azumaitige@gmail.com


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キリマンジェロの生豆
昨夜煎豆屋のご主人に届けていただいたキリマンジェロの生豆を、保存用の麻袋に移しました。
前回のクロップはシェルビーンズが多く入っていましたが、今回のクロップは極標準的な豆のようです。先ほど焙煎したところ、渋皮の離れも良く、煎りやすい感じがしました。一杯ドリップして飲んだところ、味と香りも私好みで、一安心。

ピアノ:ボリス・ベレゾフスキー、ドミトリー・キタエンコ指揮モスクワフィルで1990年チャイコフスキー国際コンクールのガラコンサートをCDで聴き終わったあと、例のメニューヒンボックスセットからベートーベンの5番を聴いています。
さて、もう一杯キリマンジェロをいただきましょうか?。
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