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プロフィール

MK

Author:MK
自称:ナチュラリスト
一年中、野山を彷徨うのが主な活動。
2005年1月突然、『拡張型心筋症』を発病。
現在リハビリ中、従来の活動は著しく制限される。
いい歳して、40年以上yumingを聴いている。
その他、ハイドンからショスタコービチあたりまでの
弦楽四重奏曲が好き。
コーヒー依存症?
メール:azumaitige@gmail.com


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今日の焙煎豆は、コロンビア・サンアウグスティン・スプレモを200gを235℃で17分、ミディアムからハイ・ローストの間でしょうか。
今日の焙煎はコロンビア・サンアウグスティン・スプレモ
私が経営(笑)する仮想喫茶店「喫茶きまぐれ」は、生の珈琲豆を焙煎して店主兼常連客の私が楽しむために運営しております
ウエイトレス??は猫のミーだけと云った小規模経営。
しかもそのミーは、今年シックスティーンを迎える高校生じゃなくて人間に換算すると、80歳代になろうかという老猫。
毎夜、私達老夫婦の愛の巣であるダブルベッドの真ん中に陣取って休んでいるんですよ。
店員は猫のミー
ご覧のようにミーは鼻の頭がチョット黒い斑の雌猫、若かった頃は未だローンが残るこの家の天井まで走り回り、壁紙を殆ど傷だらけにしてしまいました。
今やそんな脚力も衰え、飼い主同様、静かな老後を送っております。
我が「喫茶きまぐれ」お客は、いつも私一人だけ、だから猫の手も借りたいなんて忙しい事はありません(笑)。
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