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プロフィール

MK

Author:MK
自称:ナチュラリスト
一年中、野山を彷徨うのが主な活動。
2005年1月突然、『拡張型心筋症』を発病。
現在リハビリ中、従来の活動は著しく制限される。
いい歳して、40年以上yumingを聴いている。
その他、ハイドンからショスタコービチあたりまでの
弦楽四重奏曲が好き。
コーヒー依存症?
メール:azumaitige@gmail.com


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懐かしいカッコーの鳴き声が聞こえてきました。
まだ遠くに居るようですが、そのうち拙宅付近でも鳴き出すはず。
里山では田植えが急ピッチで行われ、カエル達の声も聞こえます。
昔は、本当に騒音のようなカエルの声も今は、屋外に出ないと聞こえない程少ないですね。
さて、今日はチョット曇りがちでしたが、夕方には陽も出て洗濯物も乾きました。
嫁が留守なので、今日も炊事洗濯をやりましたよ。
今夜のメニューは、チキンソテーのデミグラスソース仕上げと、チンゲンサイの西京肉味噌炒めです。
チキンソテー  チンゲンサイの西京味噌炒め
これにスーパーで買ったコロッケをあわせる予定。
だいぶ冷蔵庫の中身もスリム化されて、見通しが良くなりました。
何でもかんでも冷蔵庫に仕舞ってしまうと、結構食品が見つからず、見つかる時は古くなってた。なんて話が拙宅でもよくあります。
やっぱり、食材は必要なだけ、必要な時に買い、早めに消費する事が大事ですね。
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