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プロフィール

MK

Author:MK
自称:ナチュラリスト
一年中、野山を彷徨うのが主な活動。
2005年1月突然、『拡張型心筋症』を発病。
現在リハビリ中、従来の活動は著しく制限される。
いい歳して、40年以上yumingを聴いている。
その他、ハイドンからショスタコービチあたりまでの
弦楽四重奏曲が好き。
コーヒー依存症?
メール:azumaitige@gmail.com


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雨模様の金曜日

今朝は天候が気がかりでフィールドワークを諦め、休日恒例の珈琲を焙煎しておりました。
コロンビア・エスメラルダ・スプレモと、キリマンジェロ・キボーAAの二種類を焙煎。
先ず、嫁が起きない内に、コロンビア・ポパヤン・スプレモを焙煎。
232℃、20分に設定し、ニはぜが始まった頃に冷却。
シティ・ロースト辺を考えたのですが、まあまあの状態ですね。
コロンビア・ポパヤン・スプレモ・
サムネイル画像をクリックして頂くと大きな画像でご覧いただけます。
コロンビア・ポパヤン・スプレモ、焙煎・
そして朝食後嫁が花粉症の治療に耳鼻咽喉科に出掛けた後、今度はキリマンジェロキボーAAを200グラム同じ条件で焙煎。
キリマンジェロキボーAA生
双方ともマアマアの焙煎度合いということで、後は明日のお楽しみ。
本人は本気
今日も孫が長男と一緒に来ています。
本人もう一端の走り屋気分????。
レストア中の通称トヨタ・ハチロクのキャビンでご満悦ですよ。

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