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プロフィール

MK

Author:MK
自称:ナチュラリスト
一年中、野山を彷徨うのが主な活動。
2005年1月突然、『拡張型心筋症』を発病。
現在リハビリ中、従来の活動は著しく制限される。
いい歳して、40年以上yumingを聴いている。
その他、ハイドンからショスタコービチあたりまでの
弦楽四重奏曲が好き。
コーヒー依存症?
メール:azumaitige@gmail.com


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懐かしいカッコーの鳴き声が聞こえてきました。
まだ遠くに居るようですが、そのうち拙宅付近でも鳴き出すはず。
里山では田植えが急ピッチで行われ、カエル達の声も聞こえます。
昔は、本当に騒音のようなカエルの声も今は、屋外に出ないと聞こえない程少ないですね。
さて、今日はチョット曇りがちでしたが、夕方には陽も出て洗濯物も乾きました。
嫁が留守なので、今日も炊事洗濯をやりましたよ。
今夜のメニューは、チキンソテーのデミグラスソース仕上げと、チンゲンサイの西京肉味噌炒めです。
チキンソテー  チンゲンサイの西京味噌炒め
これにスーパーで買ったコロッケをあわせる予定。
だいぶ冷蔵庫の中身もスリム化されて、見通しが良くなりました。
何でもかんでも冷蔵庫に仕舞ってしまうと、結構食品が見つからず、見つかる時は古くなってた。なんて話が拙宅でもよくあります。
やっぱり、食材は必要なだけ、必要な時に買い、早めに消費する事が大事ですね。
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コメント

洗濯、掃除、料理と何でもできるんですね。
結構、高カロリーみたいですが・・・
でも美味しそうですね。
食材は難しいですね。私はスーパーに行くのが面倒なのでネットで注文しているのでついつい買い置きしてしまいます。
賞味期限が切れていてという事もたまにあります(>_<)

Re: sage55さま

相当いい加減ですが、何とかやっております。
私もつい安いと買い込んでしまいます。
必要量の把握が大事ですね。

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